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<冬虫夏草>記憶回復作用、マウスで確認 ヒトへの効果を検証へ 岩手大(盛岡市、藤井克己学長)と東白農産企業組合(福島県棚倉町、鈴木文夫理事長)は、福島県内で培養したキノコ「冬虫夏草(とうちゅうかそう)」が、脳の老化したマウスの記憶や学習機能を回復する作用があることを発見した。認知症の予防や治療などに期待できるとして、研究チームは11月にもヒトにも効果があるか...http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100921-00000014-maiall-soci